
O' Four A Bois
Pizza à emporter à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio. Jeudi, vendredi, samedi, dimanche.
LES CLASSIQUES
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives
€9
Napolitaine
Sauce tomate, anchois, câpres, mozzarella, olives
€10
Reine
Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, olives
€10
4 fromages
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, roquefort, reblochon
€11
Corsica
Sauce tomate, mozzarella, olives – après cuisson : lonzu, tome de brebis
€12.50
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, oignons, olives
€12
Végane
Sauce tomate, aubergines, poivrons, courgettes, oignons, olives
€11.50
Bergère rouge
Sauce tomate, chèvre, oignons, lardons, mozzarella
€12
Iberico
Sauce tomate, mozzarella, brisures de jambon ibérique, chorizo, poivrons
€12.50
Princciosa
Sauce tomate, mozzarella – après cuisson : jambon cru, roquette, tomates cerises, parmesan, pesto
€13.50
LES BLANCHES
Flamenkuche
Crème, oignons, lardons
€10.50
4 fromages blanche
Crème, mozzarella, chèvre, roquefort, reblochon
€11
Bergère blanche
Crème, chèvre, oignons, lardons, mozzarella
€12
Savoyarde
Crème, pomme de terre, oignons, lardons, oignons, reblochon
€12
Pizza

LES SPÉCIALES
Végétarienne à la crème de champignons truffée
Crème de champignons truffée, mozzarella, aubergine, poivrons, courgettes, oignons, olives
€14
Végane à la crème de champignons truffée
Crème de champignons truffée, aubergine, poivrons, courgettes, oignons, olives
€13.50
Périgourdine
Crème de champignons truffée, mozzarella, aubergine, chèvre – après cuisson : magret de canard fumé
€15
Pizza éphémère
selon la saison Pensez à demander
Ingrédient supplémentaire
Pour les gourmands possibilité de rajouter un œuf
€1
L'éphémère pizza au saumon mariné
Base de pinard à la crème , mozzarella, après cuisson saumon mariné ou fenouil sauvage et zeste de citron
€14
La tarte aux pommes façon pizza
Émincé de pommes sur une base de crème de marron parsemé de spéculoos
€13

Pain au levain. Plat cuisiné à emporter penser à demander le plat de la semaine
Tous les vendredis un pain au levain et réaliser avec une farine bio
Il est conseillé de réserver les pains je ne fais que des petites quantités.
€3

Les Terrinette de sanglier aux noisettes
Petite terrine de sanglier aux noisettes cuit au four à bois
€8

